そしてラーメンに逃避

ツールドちば参加に赤信号が灯ったことを悲観して（笑），日曜日夜にもラーメンを食べに行った。今回は船橋近辺の店を回る。

最初は船橋駅近くにある「ラーメン無限大」に行った。津田沼店には行ったことがあったが，こちらは初めてだ。メニューも初めての「醤麺（ジャンメン）」（写真上）を注文した。ここはいわゆる「二郎インスパイア系」のお店で，ラーメンも二郎そっくりの味である（と言うより，姉妹店である「角ふじ」に似た味と言った方がいいかも）。その二郎系のラーメンの上に甘辛く味付けした豚ひき肉が載せてあるのが醤麺だ。二郎系のラーメンは元々甘みがあるが，醤麺ではそれが一層際立ち，そこにさらに辛味が加わって一味違った美味さになっていた。これはまた食べたい。

続いて，宿題店だった中野木の「ラーメンかいざん」に向かう。ここは「ニューラーメンショップ」系のお店なのだが，なぜかいつも行列が出来ていて気になっていたのだ。「ネギラーメン」（写真下）が看板メニューのようなのでそれを注文した。………うーん，基本的にはラーショの味だよね。若干塩を大目に入れてあって，それで味に筋が通っているのは良かったかな。それなりに美味いが，ラヲタ的な評価には合わないお店だと感じた（だから悪いという意味ではないので念のため）。